Das Standardwerk des Lübecker Arztes Peter-Hansen Volkmann zur hypoallergenen orthomolekularen Therapie (hoT) wurde für die jetzt erschienene zweite Auflage vollständig überarbeitet und erweitert.

Peter-Hansen Volkmann beschreibt ausführlich die von ihm entwickelte hoT, mit der er seit Jahren insbesondere bei schwierigen chronischen Krankheitsbildern erstaunliche Therapie-Erfolge erzielt. Ein Kernpunkt ist dabei die biologische Aufwertung der Nahrung mit der orthomolekularen Therapie als Bestandteil der hoT. Kausale Zusammenhänge von fehlgeleiteter Ernährungsweise und dem Auftreten chronischer Krankheiten werden an spannenden Fallbeispielen aufgezeigt. Das beiliegende Kochbuch für eine einfache, abwechslungsreiche und gesunde Ökoküche hilft, die Tipps von Peter-Hansen Volkmann im Alltag umzusetzen.

Für Therapeuten sowie auch für Betroffene ist dieses Buch ein wertvoller Ratgeber für ein selbstbestimmtes Leben in Gesundheit.

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